Copo de vinho

2023-02-28 16:27

Os principais materiais das taças de vinho são o cristal e o vidro. O aroma e o sabor do cristal e do vidro podem ser ligeiramente diferentes, principalmente por causa da rugosidade da superfície dos dois. Pode-se observar ao microscópio que a superfície do cristal é mais côncava e convexa que a do vidro, o que facilita pendurar o vidro. Quando usado para segurar o champanhe, as bolhas se comportam melhor, e os pequenos côncavos e convexos na lateral da taça conseguem segurar as bolhas por mais tempo, que é a alma do champanhe.


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