Bem longe, na região da Borgonha, na França, existe um antigo vinhedo que produz o mundialmente famoso vinho da Borgonha. O proprietário desta vinha era um comerciante de vinhos chamado Pierre, que prestou grande atenção ao artesanato e à qualidade da vinificação.

Pierre costumava provar seus vinhos da Borgonha com seus amigos, que também eram vinicultores e proprietários de vinhedos de toda a França. Para cada degustação, Pierre serve a quantidade certa de vinho para cada pessoa e usa uma taça especial que parece simples, mas na verdade é a ancestral taça Borgonha de Pierre.

O copo de vinho está na família Pierre há gerações, e sua forma e tamanho foram cuidadosamente projetados e ajustados. Na degustação do Borgonha, o formato da taça maximiza o aroma e a textura do vinho, permitindo ao provador apreciar melhor o sabor e a textura do vinho.

Com o tempo, a taça se tornou um símbolo especial entre Pierre e seus amigos. Este copo é usado sempre que um Borgonha é provado para que o sabor e o hálito do vinho possam ser melhor apreciados.

Pierre morreu, mas seu vinhedo da Borgonha e a taça de vinho sobreviveram como parte de uma cultura tradicional de vinificação. Agora, esta taça tornou-se um dos símbolos da Borgonha, permitindo que mais pessoas conheçam e apreciem este maravilhoso vinho.