O que é vinho gelado? Geralmente, o vinho gelado adia a colheita das uvas. Quando a temperatura é inferior a 7ºC em condições naturais, as uvas são mantidas num determinado estado de congelamento nos ramos e prensadas. Vinho produzido por fermentação Durante o processo de produção, um enólogo fonte de açúcar prensava as uvas congeladas e fermentava-as segundo métodos tradicionais. Surpreendentemente, descobriram que o resultado foi uma relação equilibrada entre acidez e doçura. O vinho doce e meloso foi nomeado"Gelo K"vinho de uva. Devido ao controle rigoroso sobre a produção, rendimento e qualidade do vinho gelado, o preço costuma ser relativamente alto. Portanto, as uvas utilizadas para fazer vinho gelado são de alto risco e as exigências de matéria-prima o tornam mais caro. De acordo com o mercado, o preço do vinho gelado costuma ser mais alto. A marca original do vinho e outros fatores possuem redes de origem de preços, apenas para referência. As principais origens do vinho são Alemanha, França, países como Áustria, Suíça e Suíça, onde a qualidade do vinho é superior e o rótulo do vinho é utilizado para avaliar o rendimento das uvas. As uvas podem ser usadas para fazer suco Qiongyao, Weiyou e suco Qiongyao são amplamente reconhecidos como os vinhos mais elegantes e delicados para fazer vinho gelado. Escolha o tipo de vinho gelado de acordo com o teor de dióxido de carbono na garrafa e o tipo estático de vinho gelado. Escolha a safra do vinho gelado para o mercado de vinho gelado branco ou tinto gelado. Vinho gelado recheado com ingredientes frescos e ativos geralmente não tem preço muito baixo, mesmo para vinho gelado barato, o preço deve ser escolhido de acordo com seu próprio orçamento econômico