Qual copo é adequado para beber vinho espumante?
2023-08-28 10:37
1、 Qual copo é adequado para beber vinho espumante
A avaliação do vinho espumante não só precisa estar atenta ao método, mas também a seleção da taça para guardar o vinho espumante é muito importante. Geralmente, o copo adequado para beber vinho espumante é
1. O Implacável
A palavra francesa significa crueldade, e qualquer vinho servido nesta taça pode mostrar abnegadamente todos os aspectos de sua qualidade. Esta taça de vinho não tem pés e só pode ser segurada pelas duas partes côncavas com os dedos. O fundo do copo é plano, sem alça, e há depressões na parte inferior e nas laterais. Durante a agitação, é fácil quebrar o líquido do vinho e ajudar a liberar o aroma. As duas depressões têm outra função. Ao segurar o copo com o polegar e o indicador, pode evitar que a temperatura da palma da mão afete o sabor do vinho
2. Taças de champanhe
Uma taça de champanhe em forma de flauta é mais adequada para beber vinho espumante, especialmente vinho espumante champanhe. Seu corpo elegante e esguio é muito adequado para que o bebedor aprecie o processo de bolhas subindo do fundo do copo, e a boca estreita também pode tornar o aroma frutado e as bolhas mais concentrados.
3. Tulipas Champanhe
O fundo da taça de champanhe em forma de tulipa apresenta um longo triângulo invertido, com borda maior que a taça em forma de flauta e barriga maior. O corpo mais longo também é adequado para apreciar bolhas.