A aplicabilidade das taças de vinho depende do vinho e do uso. Diferentes tipos de vinho muitas vezes requerem taças de diferentes formatos e tamanhos para mostrar seu aroma e sabor. Algumas taças de vinho comuns incluem:

1. Taça de vinho tinto: Utilizada para degustar vinho tinto, geralmente possui corpo grande e redondo, que ajuda a oxidar e liberar o aroma do vinho tinto.

2. Taça de vinho branco: Especialmente utilizada para vinho branco, geralmente é menor que a taça de vinho tinto e ajuda a manter a temperatura mais baixa.

3. Taça de champanhe: Indicada para champanhe e espumantes, possui corpo esguio para ajudar a manter a vitalidade das bolhas.

4. Copo de Martini: Usado para bebidas curtas, como martinis, geralmente com corpo de copo pequeno e profundo.

5. Copo de whisky: Indicado para degustação de whisky, costuma ter a boca levemente difusa para ajudar a liberar o aroma.

6. Os designs dos vidros também podem variar de vinícola para vinícola e de gosto individual.

Em geral, escolher o tipo certo de copo pode realçar o sabor e o aroma da bebida, mas também depende das preferências individuais de consumo e da experiência de degustação de vinhos.