Se você deseja sentir a fragrância e o sabor do vinho, precisa não apenas do método certo de servir o vinho, mas também do copo certo. Algumas pessoas podem dizer, o copo realmente afeta o vinho? Não é apenas um recipiente decorado, mas diferentes copos de vinho têm formas e materiais diferentes, que têm um impacto muito grande no sabor e no aroma do vinho.

O material dos copos de vinho pode ser dividido em material de vidro e material de cristal. Todos devem saber que as taças de cristal conseguem mostrar melhor o aroma e o sabor de um vinho, claro, o preço é mais caro.

Então por que escolher"copo de cristal"sobre"vidro"?

Existem dois pontos principais: primeiro, a parede fina do copo de cristal não é fácil de conduzir o calor, o que pode fazer com que o vinho no copo por muito tempo se adapte à temperatura, para que possamos ter mais tempo suficiente para sentir as mudanças do vinho e do contacto com o ar, para garantir que podemos beber um vinho no seu melhor estado.

A outra é que a superfície do cristal é mais áspera que a do vidro. Claro que isso não é visível a olho nu, mas na verdade ao microscópio podemos ver que a superfície do cristal é irregular, o que torna o contato entre o licor e o ar maior, a sobriedade mais rápida, e consegue concentrar melhor o aroma no copo.