A cultura chinesa do copo de vinho tem uma longa história, que remonta ao período antigo, há milhares de anos. Na antiguidade, o vinho era visto como um elemento indispensável nas atividades sociais, religiosas e comemorativas, e o copo passou a fazer parte da cultura.

Vasos de vinho encontrados em bronzes antigos, como jue e gu de bronze, mostram a prosperidade da antiga cultura do vinho. Esses vasos eram muitas vezes lindamente feitos e gravados com vários padrões, refletindo os valores e padrões estéticos da sociedade da época.

Em diferentes fases da história, diferentes dinastias e regiões formaram uma cultura vinícola única, como a taça de pescoço longo da Dinastia Tang, a taça de vinho de porcelana da Dinastia Song. As taças de vinho também são frequentemente associadas a estudos, etiqueta de banquetes e cerimônias religiosas, e tornaram-se parte da cultura, da arte e da interação social.

Em geral, a cultura chinesa do copo de vinho carrega uma herança histórica profunda, refletindo a compreensão e a atenção únicas do povo chinês ao vinho como um elemento cultural dietético.