A Opus 1 possui atualmente quatro vinhedos, localizados a oeste de Oakville, dois dos quais localizados no famoso vinhedo To Kalon e dois ao redor da propriedade, Ballestra e River, com uma área total de vinhedos de 70 hectares. No jardim são cultivadas cinco variedades de uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec.

Em termos de vinificação, o Opus 1 não só mantém o método tradicional de vindima artificial para maximizar a acidez e o sabor da fruta fresca das uvas, mas também introduz e atualiza constantemente tecnologia e equipamentos de vinificação, tornando o método de vinificação mais sofisticado. Por exemplo, uma das duas únicas instalações gigantes de classificação óptica de uvas em Napa Valley fica na Opus One Winery. Após a fermentação, o Opus 1 envelhece em barricas de carvalho durante cerca de 18 meses, e o vinho é engarrafado por mais 15 meses antes de ser lançado no dia 1º de outubro de cada ano. Ou seja, são necessários três anos desde o início da colheita do Opus 1 até ao lançamento final da colheita.