Copo de conhaque Copo de vinho estrangeiro Copo de vinho branco Copo de uísque

2023-08-10 10:51

Brandy é uma aguardente destilada, com uvas como matéria-prima, através de sucos, grãos, fermentação e outros processos, para obter baixo teor alcoólico de vinho de uva, e depois a destilação de vinho de uva, para obter licor incolor, licor para colocar em barris de carvalho para armazenamento, envelhecimento, mistura para a cor e sabor ideais

A fragrância única do conhaque vem da matéria-prima das uvas. A variedade de uva para fazer aguardente é geralmente uva branca, porque as uvas brancas têm um teor de ácido volátil mais baixo, menos impurezas e a aguardente destilada é mais suave. Portanto, uvas com baixo teor de açúcar, alta acidez, sabor fraco e melhor resistência a doenças são mais adequadas para fazer aguardente.


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