A harmonização com taças de vinho tinto pode ser menos comum no verão, já que o vinho tinto é geralmente considerado uma bebida mais adequada para ser apreciada em temperatura ambiente ou em um ambiente um pouco mais fresco. No entanto, se você ainda quiser desfrutar do vinho tinto no verão, aqui estão algumas coisas a considerar:

1. Escolha vinhos tintos mais leves: No verão, você pode escolher alguns vinhos tintos mais leves e refrescantes, como variedades de baixo tanino, como Cabernet Franc ou Gamay no vinho. Estes vinhos são mais adequados para beber no verão e não vão deixar você se sentindo muito pesado ou sem graça.

2. Resfrie o vinho: Resfrie levemente o vinho para torná-lo mais adequado às temperaturas do verão. Você pode colocar o vinho na geladeira, mas não congele para não afetar sua textura e sabor.

3. Use taças de vinho apropriadas: Embora as taças de vinho sejam geralmente maiores e projetadas para concentrar o aroma do vinho tinto no copo, no verão, você pode optar por taças de vinho menores e mais finas para permitir mais contato com o ar e acelerar a velocidade do vinho. o aroma.

4. Harmonize com a comida certa: No verão, combine com comidas refrescantes para harmonizar melhor com o vinho. Por exemplo, frutos do mar, frutas, saladas e queijos leves podem formar uma combinação harmoniosa com o vinho tinto.

Em geral, embora o verão seja mais comum é vinho branco, espumante ou coquetéis refrescantes, mas se você gosta de vinho tinto, pode escolher uma variedade adequada de vinho tinto de acordo com as sugestões acima, resfriar a quantidade certa de vinho tinto e escolha alimentos refrescantes na partida, para obter uma melhor experiência de diversão.